夏季是养生的好时机,这个时候补血自然也是不可忽视的,尤其是对女人来说。那么女人夏季怎么补血呢?以下为大家介绍了两种补血食物及食谱,想要从饮食下手补血的女人们,不妨来看一看。
补血对于女人来说那可是养生的重中之重,因为女人每个月特殊的日子里流出的血液都是健康的血液,血流走了,营养也被带走了,这对女人的健康来说,那是有相当大的危害。因此,女人补血是不得不做的一件事。夏季适合养生,赶紧去补血吧。
白芍
白芍是常见的中草药,其味道又苦又酸,性属凉,入肝、脾经是养肝补血的好食物。女人想要借其补血的话,最好和其他食材一同烹煮,做成美食最好,如常吃归芪白芍瘦肉汤。
所需食材:白芍10克,黄芪、当归各20克,猪瘦肉60克,其他调味料各适量。
详细做法:
第一步,将以上材料备好并且洗净,放一旁备用。同时也要将瘦猪肉切成块备用。
第二步,将洗净的锅放置在电磁炉或是汽灶上,放入一定量的清水,之后将所有食材除了调味料都放入锅中一同炖煮,煮熟之后加盐调味就可以了。
美食功效:此款汤补气活血,还能疏肝和胃,很是不错。想要从饮食上补血的话,不妨喝喝看吧。
鳝鱼
鳝鱼是种很不错的食物,很多人觉得它外形不好看,所以觉得它的味道肯定也不咋的。可是恰恰相反,鳝鱼含有丰富的营养价值,如铁、维生素等,常吃鳝鱼有补气养血,祛风湿的功效。想要鳝鱼味道好又营养自然是和其他食材一同搭配咯,如常吃苦瓜鳝鱼枸杞汤。
所需食材:苦瓜40克,鳝鱼300克,枸杞10克,适量高汤及少量的食盐。
详细做法:
第一步,将鳝鱼处理干净并切成段状,氽水放在一旁备用。
第二步,将苦瓜洗净去籽并切片,另外,枸杞洗净备用。
第三步,将高汤放入洗净的锅中,再放入以上备用的材料,用大火烧开了之后熬一会儿,最后放入适量盐等熬熟了就可以吃了。
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