1、 36不锈钢更好。304不锈钢是最受欢迎的钢种，具有800的耐高温性能，优良的抗不锈钢腐蚀和抗晶间腐蚀性能，良好的加工性能，高韧性和弱磁性。但与316不锈钢相比，由于钼的加入，其耐腐蚀性能和耐高温性能更好，可达1200-1300。可在恶劣凉爽条件下使用，耐高温。主要用于食品工业、外科手术、手术器械等医用级应用，316不锈钢基本不热胀冷缩。不过316不锈钢的价格比304贵，可以根据个人经济情况选择购买。

2、 不锈钢用于食品工业、医疗设备等。与两种奥氏体不锈钢相比，316不锈钢的镍含量约为16%-18%，304不锈钢仅为8%-12%，316不锈钢的钼含量比304不锈钢高2%，因此316不锈钢的耐腐蚀性能优于304不锈钢，尤其是耐氯腐蚀性能。一般来说，316比304含钼多，所以耐腐蚀性、耐大气腐蚀性、高温强度都特别好。一般其耐高温可达1200-1300，即使在非常恶劣的条件下也能自如使用。基本不存在热胀冷缩的现象。如果经济允许，最好选择316不锈钢保温杯。